河北將軍紅品牌油茶生產(chǎn)
發(fā)布時間:2022-06-01 00:50:54
河北將軍紅品牌油茶生產(chǎn)
工藝不同影響茶油差異。1.浸出工藝:壓榨后的剩余茶籽餅,用化學(xué)溶劑浸出。優(yōu)點:出油率高,產(chǎn)量大,節(jié)省成本。缺點:營養(yǎng)成分降低,屬化工。2.壓榨工藝:在古法的基礎(chǔ)上工業(yè)化壓榨茶油。優(yōu)點:控制好低溫可以保留油茶所有原有營養(yǎng)成分,物理壓榨。缺點:出油率低,成本高。茶油的鑒別:感官上是無法辨別的,只能到專業(yè)機構(gòu)檢測才能辨別。了解到還有一個是質(zhì)量指標的差異,這就是國家定的國家標準里的質(zhì)量指標。

河北將軍紅品牌油茶生產(chǎn)
油茶籽的出油率不僅僅可以受到自然晾曬風(fēng)干的影響,還根據(jù)榨油方式進行不同也都受到一定的影響。了解到茶油品種“霜種子”,在“寒露”收獲前10天,茶籽油含量僅占17.9%;而在“霜凍”5天撿的,茶籽油含量28.5%。提前進行采摘,球果未成熟,茶籽含油率低,含水量高;還了解到采摘時間太遲,球果開裂,茶籽散落,難以通過收集,造成資源浪費。所以,茶果要及時采摘。

河北將軍紅品牌油茶生產(chǎn)
品牌選擇油茶的主要標準必須是高產(chǎn),高油含量,高生長,飽滿種子的好品種。為了在大面積上繁育良種,為長期高產(chǎn)打下基礎(chǔ),有計劃地建立油茶良種改良基地,進行栽培管理,以轉(zhuǎn)移優(yōu)良品種。從來源上逐步改善現(xiàn)有油茶林的雜交和劣等品種。選擇方法分為片選,植株選擇,果選和子選。1.片選:選擇清潔的森林,同齡,茂密的生長,無病蟲害,每年高產(chǎn)的種子林是母林。林地需要肥沃的土壤,平坦的地形,充足的陽光和便利的運輸。同一森林中的品種必須是同一品種,并且品種的純度和果實的成熟期必須一致。選擇母本森林后,通常要精心管理,施肥,修剪,病蟲害的預(yù)防和控制。2.植株的選擇:母樹是由片選決定的,其中一些樹齡太大或太小,生長不良,果實少但品質(zhì)不好,局部感染病蟲害的不選擇,如一般茶籽;保持好的茶樹作為母樹。

河北將軍紅品牌油茶生產(chǎn)
待種子成熟后采收,通常在11月初采收,一些成熟的果實在樹上裂開就可以收獲。過去,油茶基本上都是采用直播的方式。雖然簡單易行,但成活率和保存率低,管理難度大,出苗不規(guī)則,密度控制困難,種子浪費嚴重。因此,要實現(xiàn)油茶早實、高產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),必須提高科技含量和生產(chǎn)水平,選擇優(yōu)良的單株和品種,苗木管理及出圃造林:苗木長到2-3片葉子后,每20天施用一次復(fù)合肥,及時除草,保持苗床清潔,3-4個月出圃造林。雨天提秧,冬季用木箱或筐運,油茶林全部挖好,大石頭和惡性雜草被撿起來,雜草在樹塘里蔓延。挖出的土壤不應(yīng)被分解,使其自然風(fēng)化。每年除草2-3次,不燒草,使其在田間自然腐爛,增加土壤有機質(zhì)。