北京霧仙山冷榨茶油廠家
發(fā)布時(shí)間：2023-04-24 00:46:30
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喜歡溫暖潮濕的氣候。年平均氣溫為12?25℃，相對(duì)濕度為70?87％，年平均降雨量超過(guò)900毫米。對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，可以承受相對(duì)貧瘠的土壤。通常，使用pH值4.8至6.3的酸性黃色土壤或紅色土壤是比較合適的。但是，疏松，深層，排水良好和肥沃的沙質(zhì)壤土對(duì)油茶的生長(zhǎng)和發(fā)育特別有利。油茶，生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足的山坡上，樹干堅(jiān)硬，橢圓形的樹冠，果實(shí)豐富，單產(chǎn)高。油茶是根系較深的樹種，具有分散的根系。萌芽后，切開后新的樹枝會(huì)發(fā)芽。以盡快建立高產(chǎn)油茶基地的前提開始，如果土地條件允許，盡量選擇深土，平緩坡度，酸性土壤和面向當(dāng)陽(yáng)的坡度的山坡。整地應(yīng)在造林前一年或半年進(jìn)行，應(yīng)該在前一年的夏季和秋季開墾荒地并翻土。預(yù)處理-在整地的初期，應(yīng)清除林地上的雜草，灌木和樹袋。整地質(zhì)量直接影響油茶造林成活率和樹木生長(zhǎng)。
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品牌選擇油茶的主要標(biāo)準(zhǔn)必須是高產(chǎn)，高油含量，高生長(zhǎng)，飽滿種子的好品種。為了在大面積上繁育良種，為長(zhǎng)期高產(chǎn)打下基礎(chǔ)，有計(jì)劃地建立油茶良種改良基地，進(jìn)行栽培管理，以轉(zhuǎn)移優(yōu)良品種。從來(lái)源上逐步改善現(xiàn)有油茶林的雜交和劣等品種。選擇方法分為片選，植株選擇，果選和子選。1.片選：選擇清潔的森林，同齡，茂密的生長(zhǎng)，無(wú)病蟲害，每年高產(chǎn)的種子林是母林。林地需要肥沃的土壤，平坦的地形，充足的陽(yáng)光和便利的運(yùn)輸。同一森林中的品種必須是同一品種，并且品種的純度和果實(shí)的成熟期必須一致。選擇母本森林后，通常要精心管理，施肥，修剪，病蟲害的預(yù)防和控制。2.植株的選擇：母樹是由片選決定的，其中一些樹齡太大或太小，生長(zhǎng)不良，果實(shí)少但品質(zhì)不好，局部感染病蟲害的不選擇，如一般茶籽；保持好的茶樹作為母樹。
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油茶是中國(guó)南方特有的木本油料樹種，世界四大木本食用油樹種，南方15個(gè)省區(qū)有自然分布，現(xiàn)有面積6000萬(wàn)畝，分在低緯度，低海拔土層深厚的低山丘陵地區(qū)、適合生產(chǎn)在酸性土壤PH值為5-6.5之間比較好，年平均溫度為14℃-21℃，年降雨量為800-2000mm。無(wú)霜期為200-360天，海拔300m以下，極端低溫達(dá)-17℃，≥10℃，積溫為4250-7000℃。1、油茶樹：油茶樹的品種，產(chǎn)地（海拔、環(huán)境、土壤），氣候狀況，采摘】時(shí)的成熟度。一般樹分為小茶籽樹、大茶籽樹、新品種茶籽樹。茶樹越老榨出的茶油越好。2、原料預(yù)處理程度：晾曬、儲(chǔ)藏、脫殼、清理、烘干等工序。要求：原料新鮮、清潔、無(wú)霉變、蟲蛀、腐爛，無(wú)二次污染。
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從來(lái)源上逐步改善現(xiàn)有油茶林的雜交和劣等品種，今天說(shuō)說(shuō)果選：由于同一棵樹上的茶樹果實(shí)的生長(zhǎng)部分不同，因此生長(zhǎng)的好壞也是如此，因此在片選和株選后，必須進(jìn)行果實(shí)大小選擇，取出發(fā)育不良的茶果，并選擇保留大，光滑，紅潤(rùn)，生長(zhǎng)良好且成熟的茶果作為留種。通常，樹冠的上部，中部，外部和附著部分具有足夠的陽(yáng)光，良好的空氣流通，樹枝和樹葉的營(yíng)養(yǎng)條件良好，果實(shí)品質(zhì)高；冠層下部，內(nèi)部和陰影部分的水果營(yíng)養(yǎng)不良。晚熟的不適合用作種子。收獲時(shí)可以進(jìn)行果實(shí)選擇。兩個(gè)人一起工作。一個(gè)人將好茶果放入籃中，另一人將普通茶果放入籃中，然后將它們一起運(yùn)輸回去進(jìn)行加工。收割時(shí)，建議一個(gè)人攜帶兩個(gè)，一個(gè)裝好種子的籃子，另一個(gè)裝普通的茶果。
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山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。的制作過(guò)程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過(guò)濾。想要獲得山茶油，將軍紅山茶油提醒你可以進(jìn)行如下的生產(chǎn)工藝進(jìn)行加工，獲得你想要的！(1)油茶籽收儲(chǔ)：油茶籽主要來(lái)自農(nóng)戶自采的和從油茶樹基地采購(gòu)的，油茶籽需要經(jīng)過(guò)驗(yàn)收、計(jì)量、干燥及冷卻后儲(chǔ)存，儲(chǔ)存一般在0℃~30℃的溫度環(huán)境中，利用植物種子后熟作用的生化原理，促進(jìn)油茶籽后熟。擬定油茶籽烘干規(guī)模為600t/d。(2)預(yù)處理：經(jīng)烘干入庫(kù)貯存的油茶籽經(jīng)選籽、清理分級(jí)、剝殼分離進(jìn)行去石，磁選脫鐵。預(yù)處理后的油茶籽進(jìn)行剝殼，剝殼產(chǎn)生固體廢物主要為油茶殼。脫殼后進(jìn)行仁殼分離。(3)冷榨：采用冷榨機(jī)，入榨溫度在70℃～80℃左右，避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失等。
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果穗采集：果穗采集必須用鋒利的樹枝剪刀剪斷，切段在枝條基部弱芽（一般為一片或二片葉）上方約1cm處，這樣切下的枝條就可以充分利用強(qiáng)腋芽進(jìn)行繁殖。為了保證油茶早結(jié)果、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，必須滿足一定的溫度，其生長(zhǎng)發(fā)育的水分和肥力條件。因此，認(rèn)為應(yīng)選擇山區(qū)油茶林作為土層深度大于60cm，土壤疏松、肥沃、濕潤(rùn)，地下水位小于1m，海拔100700m，排水良好（pH值5.06.5，紅壤、黃紅壤）的山區(qū)。日照充足的陽(yáng)坡和半陽(yáng)坡較好，無(wú)風(fēng)冷的坡度為25°下面的中下坡比較合適。